Ці прості млинці для сніданку можна зробити без борошна – киньте інгредієнти в блендер, збийте їх і в швидко засмажте на сковороді на сніданок. Це дуже легко!
Інгредієнти
100 г вівсяні пластівці
100 г домашнього сиру
2 великі яйця
1 чайна ложка розпушувача
оливкова олія або масло, для смаження
1 авокадо, за бажанням (для начинки)
2 великі яйця за бажанням (для начинки)
соус чилі, за бажанням
Як варити какао: вишукані секрети популярного напою
Пухкі млинці без борошна – Рецепт
- Помістіть вівсянку, сир, 2 яйця та розпушувач у блендер та взбийте до однорідності, додавши щіпотку морської солі та трішки води, щоб розпушити, якщо маса занадто густа.
- Нагрійте велику сковорідку з антипригарним покриттям на середньому вогні з невеликою кількістю олії.
- Додайте масу на сковороду, по великій ложці та один млинець, і смажте 2 хвилини, або до золотистого кольору з обох боків.
- Подавайте, посипавши нарізаними кусочками авокадо, смаженим яйцем та соусом чилі (при бажанні), або можете замінити вашими улюбленими начинками.